ផ្លែផាសិនសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ។ អរគុណចំពោះវីតាមីន C ផ្លែល្ហុង ប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរី ការពាររាងកាយពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការរលាក។ ផ្លែឈើនេះក៏ជួយដល់ការផលិតកោសិកាឈាមស ការបង្កើតជាលិកា និងព្យាបាលមុខរបួសផងដែរ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព សុខភាព.

គាំទ្រដល់សុខភាពបេះដូង

ផ្លែផាសិនមានផ្ទុកជាតិសរសៃរលាយ ដែលជួយគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុល កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL និងការពារបេះដូង។

លើសពីនេះទៀត ពួកគេក៏ផ្តល់ប៉ូតាស្យូម ដែលជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផ្លែឈើមួយផ្លែផ្តល់តែ 2% នៃតម្រូវការប៉ូតាស្យូមប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន

ផ្លែផាសិនមានផ្ទុកសារធាតុ piceatanol ។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា សមាសធាតុនេះអាចជួយបង្កើនភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន ជាពិសេសចំពោះបុរសលើសទម្ងន់។

Piceatannol សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​គ្រាប់​ផ្លែ​ស្ងោរ ជួយ​ដល់​សុខភាព​សរសៃឈាម​បេះដូង និង​គ្រប់គ្រង​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​ឈាម។

គាំទ្រដល់សុខភាពពោះវៀន

ផ្លែផាសិនសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃ microflora ពោះវៀន ជួយដល់ការរំលាយអាហារ កាត់បន្ថយការរលាក និងការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ ជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្លែទទឹមក៏ជួយគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលផងដែរ។

មនុស្សពេញវ័យត្រូវការជាតិសរសៃប្រហែល 25-30 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែជារឿយៗវាពិបាកក្នុងការបំពេញតម្រូវការនេះ។ ផ្លែឈើ​មួយ​ផ្លែ​មាន​ជាតិ​សរសៃ​ប្រហែល ២ ក្រាម និង​មាន​តែ ១៨ កាឡូរី​ប៉ុណ្ណោះ។

ជួយឱ្យស្បែកភ្លឺថ្លា និងមានសុខភាពល្អ

ផ្លែផាសិនមានផ្ទុកសារធាតុ Piceatannol ដែលជួយកែលម្អសុខភាពស្បែក ផ្តល់សំណើម និងកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង។ លើសពីនេះ ផ្លែល្ហុងក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សម្បូរបែបដូចជា វីតាមីន C ដែលល្អសម្រាប់ស្បែក។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពចាស់និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។

ជាទូទៅ ផ្លែល្ហុង គឺជាអាហារដែលមានសុវត្ថិភាព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សារធាតុផ្សំមួយចំនួននៅក្នុងផ្លែល្ហុងខ្ចី អាចមានជាតិពុល ជាពិសេសសារធាតុ cyanogenic ។

ការទទួលទានសារជាតិ cyanogenic ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យចង្អោរ ក្អួត រាគ វិលមុខ និងអស់កម្លាំង។

ប្រសិនបើ​អ្នក​មិន​អាច​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ល្ហុង​បានទេ អ្នក​អាច​ជំនួស​វា​ដោយ​ម្នាស់ ស្វាយ ឬ​ផ្លែទទឹម។ ផ្លែឈើត្រូពិចទាំងនេះក៏មានរសជាតិជូរ និងសារធាតុចិញ្ចឹមស្រដៀងនឹងផ្លែល្ហុងដែរ។